Sáng ngày 17/03/2025, Hội LHPN phường Tiến Thành, thành phố Đồng Xoài tổ chức giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm tại lớp Mầm non độc lập Thái Dương 1.
Qua giám sát cho thấy các nguồn nguyên liệu, thực phẩm phục vụ nấu ăn cho 80 trẻ đều đảm bảo theo quy định, chưa để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm cũng như dịch bệnh xảy ra; việc tuyên truyền giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường cho các cô giáo, tổ nuôi dưỡng, học sinh, phụ huynh được nhà trường thực hiện tốt. Cách tính khẩu phần ăn cho trẻ đều được thực hiện tốt, hàng ngày trẻ được ăn 4 bữa tại trường gồm 3 bữa chính, 1 bữa phụ, thực đơn được thực hiện trong tuần, theo đó trẻ được đổi món hàng , đảm bảo đầy đủ và cân đối chất đạm, chất béo, tinh bột; trẻ được giáo dục các kiến thức giữ gìn vệ sinh thân thể, vệ sinh nơi công cộng; trường thực hiện tốt thời gian ăn nghỉ cho trẻ theo mùa phù hợp.
Kết thúc buổi làm việc, Đoàn giám sát đề nghị phải thường xuyên tuyên truyền giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường cho các cô giáo, tổ nuôi dưỡng, học sinh, phụ huynh; Đồng thời tăng cường kiểm soát việc vệ sinh các đồ dùng, dụng cụ chế biến và ăn uống của nhà bếp; duy trì việc thực hiện tốt vệ sinh của nhân viên nhà bếp và sử dụng thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, để tránh xảy ra ngộ độc thực phẩm và đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe cho trẻ.
Qua giám sát cho thấy các nguồn nguyên liệu, thực phẩm phục vụ nấu ăn cho 80 trẻ đều đảm bảo theo quy định, chưa để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm cũng như dịch bệnh xảy ra; việc tuyên truyền giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường cho các cô giáo, tổ nuôi dưỡng, học sinh, phụ huynh được nhà trường thực hiện tốt. Cách tính khẩu phần ăn cho trẻ đều được thực hiện tốt, hàng ngày trẻ được ăn 4 bữa tại trường gồm 3 bữa chính, 1 bữa phụ, thực đơn được thực hiện trong tuần, theo đó trẻ được đổi món hàng , đảm bảo đầy đủ và cân đối chất đạm, chất béo, tinh bột; trẻ được giáo dục các kiến thức giữ gìn vệ sinh thân thể, vệ sinh nơi công cộng; trường thực hiện tốt thời gian ăn nghỉ cho trẻ theo mùa phù hợp.
Nguồn tin: Thanh Ngọc
